STRAJÈ ROSATO | SPUMANTE BRUT NATURE

Italia | Emilia – Romagna

  • Vignaiolo
  • Regione
    Italia | Emilia – Romagna
  • Categoria
    Spumanti
  • Vitigni
    Barbera, Croatina, Lambrusco
  • Vinificazione
    Raccolta manuale e delle uve mischiate in vigna, pressatura diretta e fermentazione alcolica con lieviti indigeni in tini di acciaio inox.
  • Affinamento
    Almeno 24 mesi sui lieviti sui lieviti in bottiglia, nessuna sboccatura e in vendita sulla punta (il cliente finale può lasciarlo affinare in cantina e sboccarlo personalmente).
  • Cru/territorio
    A Pastorello di Langhirano, a 500 metri di altitudine da vigne vecchie a basse rese, gestite manualmente su suoli calcarei ricchi di marna e di sostanza organica e minerale.

Glu Glu Wine Srl | Corso Giacomo Matteotti, 42 | 10121 Torino (To) | P.Iva e C.F. 11523800016

Cookie - Privacy Crediti