LES PERRIÈRES | MACON ROUGE

Francia | Borgogna

  • Vignaiolo
  • Regione
    Francia | Borgogna
  • Categoria
    Vini Rossi
  • Vitigni
    100% Gamay
  • Vinificazione
    Raccolta manuale, fermentazione alcolica spontanea a grappolo intero con soli lieviti indigeni in tini di acciaio con macerazione semi-carbonica.
  • Affinamento
    Almeno 6 mesi in botti di rovere di secondo passaggio, poi stabilizzazione in bottiglia, con basso utilizzo di solfiti.
  • Cru/territorio
    A Loche, nel cuore del Macon, da vigne esposte a est di 40 anni di età, su suoli profondi ricchi di calcare con piccole percentuali di argilla.

Glu Glu Wine Srl | Corso Giacomo Matteotti, 42 | 10121 Torino (To) | P.Iva e C.F. 11523800016

Cookie - Privacy Crediti