LES GARRIGUES | ROUGE VIN DE FRANCE

Francia | Languedoc

  • Vignaiolo
  • Regione
    Francia | Languedoc
  • Categoria
    Vini Rossi
  • Vitigni
    Merlot et Syrah (Grenache, Cabernet Sauvignon, Malbec)
  • Vinificazione
    Raccolta manuale, pigiadiraspatura e fermentazione alcolica in tini di acciaio inox termoregolati.
  • Affinamento
    Alcuni mesi in tini di acciaio inox e in botti di rovere di secondo passaggio, poi stabilizzazione in bottiglia.
  • Cru/territorio
    A Roquetaillade e a Fenouillèdes, da vigne a 300 metri di altitudine coltivate in bio, su suoli ricchi di argille e calcare.

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