HAPAX | VIN DE FRANCE

Francia | Loira

  • Vignaiolo
  • Regione
    Francia | Loira
  • Categoria
    Vini Bianchi
  • Vitigni
    100% Sauvignon Blanc
  • Vinificazione
    Raccolta manuale, diraspatura e fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in tini di acciaio inox con macerazione di 6 giorni sulle bucce, senza controllo della temperatura; fermentazione malolattica spontanea.
  • Affinamento
    Almeno 10 mesi in barrique usate, poi in bottiglia senza filtrazione e senza aggiunta di solfiti.
  • Cru/territorio
    A Thésée la Romaine, da vigne di circa 30 anni di età a basse rese, su suoli ricchi di sabbia, argilla e silicio.

Glu Glu Wine Srl | Corso Giacomo Matteotti, 42 | 10121 Torino (To) | P.Iva e C.F. 11523800016

Cookie - Privacy Crediti