CORTE RONCOLATO | VSQ BRUT NATURE

Italia | Veneto

  • Vignaiolo
  • Regione
    Italia | Veneto
  • Categoria
    Spumanti
  • Vitigni
    95% Durella, 5% Garganega
  • Vinificazione
    Pressatura soffice a uva intera, fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in tini di acciaio inox termoregolati.
  • Affinamento
    Rifermentazione in bottiglia con aggiunta di mosto di uve Garganega appassite e 36 mesi sui lieviti. In bottiglia senza aggiunta di liqueur.
  • Cru/territorio
    Nella frazione collinare di Brenton, vigne di 30 anni di età a circa 450 metri di altitudine, su suoli di origine vulcanica.

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